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Channel: Ferme des Supeyres et Fourme d'Ambert fermière à Valcivières
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Vêlage

Les naissances sont moins concentrées qu'au printemps, mais nous avons à chaque saison des mises-bas... Là, c'est Espagne qui a mis au monde un fils. Il est déjà parti, en Espagne, sans doute, ou en...

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Bretagne

Bon, deux jours et demi en Bretagne, c'est court pour se changer les idées... Mais à défaut, cela permet de changer d'air et de voir la mer : ça permet d'oublier la neige pendant quelques heures...

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Joyeux Noël !

Voilà la crèche de la Ferme des Supeyres : pas de sapin naturel, il y en a bien assez dehors... Et des santons en palissandre faits par les artisans malgaches. La guirlande lumineuse est bleue : comme...

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Et bonne année !

Nous avons terminé 2013 sur une coupure d'internet ce qui a contribué à clôturer cette année avec une impression peu agréable du début à la fin... C'est une impression d'ensemble sur une année qui a...

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Avant la neige

Petite balade au milieu des jasseries avant la neige...Là c'est tombé et ça continue... On vous en reparlera !

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Aube enneigée

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Neige gelée

Temps de saison, sans plus de commentaires !

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Neige encore

Il a encore neigé hier et cette nuit...Les vaches donnent tranquillement leur lait pendant que la neige s'accumule.Et puis ce matin, il fait beau, on profite de cette blancheur : le chien brasse la...

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Par correspondance

L'hiver, les fromages de la Ferme des Supeyres sont envoyés un peu partout en France aux clients qui le souhaitent.En moyenne chaque année, ce sont 400 à 500 Kg de Fourmes d'Ambert et de Tommes de...

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C'est beau quand même !

En ce moment, il neige presque toutes les nuits, mais les journées sont ensoleillées. Bref, c'est beau !

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Commerce en ligne

Le commerce en ligne : le e-commerce ou commerce électronique, se simplifie beaucoup désormais !Auparavant, il fallait mettre en place une interface commerciale que ses concepteurs vous vendaient bien...

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Vêlages

Février/mars, c'est la saison des vêlages, tant chez les Abondances que chez les Salers : une douzaine de veaux sont d'ores et déjà nés, il en reste donc un vingtaine à naître pour le mois prochain et...

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Anticyclone

Il fait beau...Très beau...Trop beau...Mais ça donne de jolies photos ! Sur les deux premières, notamment, j'ai essayé d'équilibrer les différentes zones pour donner un bon équilibre géométrique...

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En avance

Bon, étant un peu débordé, je n'ai pas pu vous parler du dernier épisode neigeux... Vous avez donc échappé aux photos des 10 cm de neige... Mais sans doute pas pour longtemps car elle pourrait...

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Consultant météo pour TF1...

TF1 souhaitait enquêter sur le temps, beau mais froid ! Du coup, passage matinal à la ferme hier, vers 7 h 30, pour une (toute) petite interview, juste avant le départ au marché...Certes, il fait...

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Radio

Bon, plus trop le temps d'être sur overblog...Il va falloir vous y faire, les messages risquent de s'espacer...Entre l'activité de la ferme, la Maison de la Fourme d'Ambert et la Fête de l'estive qui...

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La Fête

Fête de l'Estive et des Jasseries !Bien sûr, on compte sur notre photographe préféré (cf commentaire post précédent)Et sur tous les autres, photographes ou non, aussi !

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Succès !

Eh ben ! Après une journée de fiesta incroyable, il est temps de reconnaître que le travail paie ! Avec la mobilisation générale de la Ferme des Supeyres, du Chalet des Gentianes, d'Alain du Comptoir...

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L'idée de la semaine

Voici l'article du jour de la Montagne :La Maison de la Fourme d’Ambert lance un atelier « casse-croûte », le midi, du 10 juillet au 24 aoûtUn nouvel atelier de cuisine, « casse-croûte », sera proposé...

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Dans la F.A.Z !

Nous avions reçu sur la Ferme des journalistes allemands l'an dernier ainsi qu'un journaliste luxembourgeois au printemps qui travaillait pour des médias germaniques.Ainsi, je ne sais pas exactement à...

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